Artigo

Projeto ARANDU: Estudo para geração de triglicerídeos, biogás e ração para piscicultura a partir do processamento de resíduos de pescado da Amazônia Legal

A metodologia do Projeto Arandu está estruturada em múltiplas frentes integradas de investigação, conduzidas por grupos de pesquisa com competências complementares, com o objetivo de avaliar de forma sistêmica o potencial tecnológico, econômico e socioambiental do aproveitamento de resíduos da pesca. As atividades contemplam desde a caracterização físico-química e avaliação do potencial metanogênico dos resíduos, passando pelo desenvolvimento e validação de processos para extração de triglicerídeos e obtenção de biocombustíveis, até a análise de coprodutos e rotas de valorização, como o uso do digestato na agricultura e o aproveitamento da fração proteica para formulação de ração animal.

Boa leitura!

AutorLuiz Roberto Bezerra